Não se sabe ao certo o motivo da escolha do dia 7 de julho para celebrar esta data.
No entanto, acredita-se que marque a introdução do chocolate na Europa, por volta
do século XV.
Outrora, o chocolate só era conhecido e utilizado pelos Maias e os Astecas,
civilizações originárias da América.
Tomar chocolate quente virou, então, símbolo de status para a aristocracia europeia e
somente com a Revolução Industrial o produto foi popularizado.
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